Guggul, gugulon ou guggulu ?

Le guggul (également appelé gugulon ou guggulu) est une sève résineuse exsudée d’un arbrisseau épineux (Commiphora mukul) d’origine indienne. D’odeur balsamique, de couleur jaunâtre et de goût fort épicé, elle était utilisée dans des préparations ayurvédiques pour soulager les cordes vocales, dissiper l’acné et réguler l’appétit. On la mâchait sous forme de gomme préparée suivant des procédés ancestraux afin d’apaiser les articulations douloureuses, de favoriser la sécrétion des sucs digestifs, de gommer les rondeurs et de stimuler la circulation paresseuse… bref, selon les textes sacrés, pour soigner « toute maladie liée à une mauvaise alimentation et à la sédentarité », pour éliminer « les graisses du sang » et pour stimuler « le feu cellulaire ».

Le guggul est un mélange très complexe d’oléorésine, de minéraux, d’huiles essentielles, de terpènes, de stérols, de ferrulates, de flavanones et d’autres substances hautement bioactives. Un procédé pharmaceutique simple permet d’isoler les molécules spécifiques appelées «guggulstérones E et Z», molécules autant efficaces contre l’obésité que contre les rhumatismes ! Leurs effets positifs, connus de longue date, sont cités dans les meilleures études scientifiques.

Dans le foie, les guggulstérones stimulent la dégradation du cholestérol en acides biliaires et accélèrent ainsi son excrétion naturelle dans la bile. Ils activent également le mécanisme de la recapture de « mauvais » cholestérol diminuant davantage son taux sanguin. La science moderne s’intéresse aux guggulstérones pour réduire les triglycérides, autres graisses « nocives » présentes dans le sang.

Les guggulstérones inhibent le facteur nucléaire kappa B (NF-kappa B), un régulateur essentiel de la réponse inflammatoire. Ils auraient ainsi de puissantes propriétés anti-inflammatoires, ce qui confirmerait l’usage traditionnel du guggul pour le traitement de l’arthrose. Des données cliniques laissent entendre que les guggulstérones réduiraient considérablement les douleurs causées par l’arthrite rhumatoïde. Selon les chercheurs, les guggulstérones s’avèrent efficaces en cas de nervosité, de troubles urinaires, de problèmes de la peau et même de certains cancers.

Référence :

  1. Shah R, Gulati V, Palombo EA. Pharmacological Properties of Guggulsterones, the Major Active Components of Gum Guggul. Phytother Res. 2012 Mar 3. doi: 10.1002/ptr.4647. [Epub ahead of print].

Les nutriments mentionnés dans cet article :

Gugulipid : Réduit le niveau de triglycérides plasmatiques et de cholestérol total.

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