La sauge est traditionnellement utilisée pour adoucir la gorge, soulager les maux de ventre et limiter la transpiration excessive. Mais cette herbe aromatique, dénommée « la reine des plantes médicinales », possède sans doute d’autres pouvoirs.
Quels sont les bienfaits de la sauge pour la santé ?
La feuille de sauge réduit le nombre et l’intensité des bouffées de chaleur liées à la ménopause
La feuille de sauge aide à lutter contre les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes au moment de la ménopause. Une étude clinique ouverte a recruté 69 femmes âgées de 48 à 66 ans ayant depuis un an au moins 5 bouffées de chaleur par jour. Les participantes ont reçu quotidiennement 280 mg d’extrait de feuille de sauge. Pendant 8 semaines, elles ont scrupuleusement noté le nombre et surtout, l’intensité des coups de chaud, attribuant à chaque bouffée de chaleur une intensité : légère, modérée, sévère et très sévère. A la fin de l’expérience, le nombre de bouffées de chaleur a nettement reculé, passant de 9,3 à 3,8 en moyenne par jour. Quant à l’intensité, elle a été réduite de 64% à l’issu de l’étude. La consommation de feuille de sauge pendant la ménopause a été également associée à une diminution de 47 % de troubles de l’humeur (colère, agressivité, nervosité, agitation, irritabilité) et à une réduction de 20 % de troubles urinaires (envies fréquentes et douloureuses d’uriner).
Posologie : Prendre 280 mg d’extrait sec de feuille, une fois par jour, pendant 8 semaines.
La feuille de sauge freine la chute de cheveux liée à un déséquilibre hormonal féminin
La feuille de sauge est dotée d’une activité dite « œstrogénique ». C’est-à-dire qu’elle contribue à maintenir un bon équilibre hormonal, en apportant des molécules très proches des hormones féminines. En effet, les hormones féminines (œstrogènes) jouent un rôle important dans la pousse du cheveu. Une carence en œstrogènes, notamment à la ménopause, accélère le vieillissement de follicules pileux, favorise la chute de cheveux et l’apparition de trop-plein de sébum.
Posologie :Prendre 5 ml de macérât de feuille fraîche pur ou 50 gouttes de tenture-mère diluées dans un verre d’eau, 2 fois par jour.
La feuille de sauge est efficace en cas de troubles digestifs (ballonnements, diarrhées, lenteur à la digestion, éructations, flatulences)
La feuille de sauge augmente la sécrétion de la bile par le foie, favorisant la digestion. Elle exerce également une action relaxante sur les muscles de l’estomac et des intestins, réduisant les crampes abdominales.
Posologie : Laisser infuser 3 à 12 g de feuille séchée dans 1 litre d’eau bouillante pendant 10 minutes, à boire 3 fois par jour au cours des repas principaux
Références :
Bommer S, et al. First time proof of sage’s tolerability and efficacy in menopausal women with hot flushes. Adv Ther. 2011 Jun; 28(6):490-500.
De Leo V, et al. Treatment of neurovegetative menopausal symptoms with a phytotherapeutic agent. Minerva Ginecol. 1998 May; 50(5):207-11.
Mirmirani P. Managing hair loss in midlife women. Maturitas. 2013 Feb; 74(2):119-22.
Miroddi M, et al. Systematic review of clinical trials assessing pharmacological properties of Salvia species on memory, cognitive impairment and Alzheimer’s disease. CNS Neurosci Ther. 2014 Jun; 20(6):485-95
Bonjour
Peut – on, et si oui, comment, utiliser la sauge fraîche du jardin ?
Merci 🙂
On utilise la feuille fraîche de sauge à raison de 3 à 5 g par jour (une petite poignée), avec une grande prudence à cause de la teneur élevée en thujone, substance neurotoxique et abortive.
La feuille trempée dans une pate à beignets et frite est un excellent accompagnement pour l’apéritif. Choisir un apéritif bon pour la santé.