La sauge : Une déesse protectrice et salvatrice !

Chauffantes, fortifiantes, digestives et antispasmodiques. Lors des épidémies de peste, la sauge était l’un des composants du célèbre antiseptique « vinaigre des quatre voleurs » qui rendait invulnérable à la contagion du germe virulent. On s’en frottait les mains et le visage, on en brûlait dans les maisons pour chasser les esprits des ténèbres. Selon les anciens traités d’herboristerie, la sauge « anime et éveille les sens » et c’est « particulièrement bon pour la tête et le cerveau et stimule les nerfs et la mémoire » !

Quelles sont les bienfaits de la sauge ?

Créatrice de bien-être féminin, la sauge aide à rétablir la régularité du cycle menstruel. Elle permet également de soulager les bouffées de chaleur en agissant sur le centre cérébral de régulation de la température du corps.

Antivirale et antibactérienne, la sauge est traditionnellement employée pour calmer les inflammations de la bouche, du nez et de la gorge. Cette plante stimule la sécrétion de la bile, accélère la digestion paresseuse, diminue les fermentations intestinales, calme les spasmes gastriques et réduit les expulsions de gaz.

Récemment, les molécules bioactives de la sauge ont été étudiées comme des adjuvants à la thérapie classique de la maladie d’Alzheimer et comme des boucliers potentiels contre l’angiogénèse (formation de métastases cancéreuses). Selon les chercheurs, la sauge stimule la mémoire à court terme.

Elle aiguise l’attention et soulage l’anxiété nous rendant plus ouverts aux écoutes, plus calmes et plus concentrés.

Références :

1. Keshavarz M, Mostafaie A, Mansouri K, Bidmeshkipour A, Motlagh HR, Parvaneh S. In vitro and ex vivo antiangiogenic activity of Salvia officinalis. Phytother Res. 2010 Oct; 24(10):1526-31.
2. Kennedy DO, Dodd FL, Robertson BC, Okello EJ, Reay JL, Scholey AB, Haskell CF. Monoterpenoid extract of sage (Salvia lavandulaefolia) with cholinesterase inhibiting properties improves cognitive performance and mood in healthy adults. J Psychopharmacol. 2011 Aug;25(8):1088-100.
3. Scholey AB, Tildesley NT, Ballard CG, Wesnes KA, Tasker A, Perry EK, Kennedy DO. An extract of Salvia (sage) with anticholinesterase properties improves memory and attention in healthy older volunteers. Psychopharmacology (Berl). 2008 May;198(1):127-39. Epub 2008 Mar 19.

Les nutriments mentionnés dans cet article :

Sauge : Réduit la fréquence et l’intensité des bouffées de chaleur. Propriétés antiseptiques, toniques et anti-inflammatoires.