Lactobacillus gasseri contre les brûlures d’estomac

Parmi tous les probiotiques, Lactobacillus gasseri est celui identifié comme le plus prometteur dans le contrôle du poids. Mais cette bactérie que l’on trouve naturellement dans certains produits laitiers fermentés, est également utile dans le traitement des infections gastro-intestinales provoquées par l’Helicobacter pylori. Consommer Lactobacillus gasseri améliore nettement l’efficacité d’une trithérapie à base d’antibiotiques.

L’ulcère gastrique est une maladie fréquente due, dans plus de 90% des cas, à une infection par la bactérie Helicobacter pylori. Elle est associée à des douleurs intenses à jeun dans la partie supérieure de l’abdomen et à des sensations de brûlure après les repas. On peut en venir à bout grâce à un traitement lourd par un cocktail d’antibiotiques appelé « trithérapie ». Cependant, dans plus de 20% des cas, la trithérapie est un échec. La principale cause de l’échec du traitement classique est la résistance de l’Helicobacter pylori à un des antibiotiques qui fait partie de la trithérapie: la clarithromycine. C’est ici qu’intervient Lactobacillus gasseri. Cette bactérie, connue pour améliorer le transit intestinal et accélérer la perte du poids, améliore l’efficacité de l’éradication d’Helicobacter pylori résistante ou non à la clarithromycine. C’est ce que vient de démontrer une équipe japonaise de l’université de Tokai¹.

Pour le mettre en évidence, les chercheurs ont sélectionné 229 patients, dont 27% d’entre eux sont porteurs des souches d’Helicobacter pylori résistantes à la clarithromycine. Il a été demandé à la moitié d’entre eux de consommer des yaourts contenants Lactobacillus gasseri à raison d’un pot de 112 g deux fois par jour pendant trois semaines avant le début du traitement et pendant une semaine durant la trithérapie. Le contrôle de l’éradication de l’Helicobacter pylori a été effectué à l’aide du test respiratoire à l’urée et grâce à la recherche d’antigènes dans les selles 8 semaines après la fin du traitement.

Les résultats des tests montrent que dans le groupe de Lactobacillus gasseri 85,6 % des bactéries responsables de l’ulcère, dont 38,5 % résistantes à la clarithromycine, ont été éliminées. Chez ceux qui n’en ont pas consommé, seulement 74,5% des Helicobacter pylori ont été éradiquées dont 28% résistantes à la clarithromycine, respectivement.

Le mode d’action du probiotique Lactobacillus gasseri n’est pas encore complètement élucidé. Selon les chercheurs, le prétraitement par cette bactérie avant le début de la trithérapie freine la croissance d’Helicobacter pylori, tout en réduisant l’inflammation de la muqueuse gastrique². Lactobacillus gasseri remplit le critère le plus strict recherché pour un probiotique à l’action thérapeutique présumée au niveau de l’estomac et l’intestin grêle. Il s’agit d’une résistance parfaite à l’acidité gastrique (pH très bas) et aux sels biliaires³. C’est une véritable promesse dans le traitement d’appoint des infections gastro-intestinales.

Références :

1. Deguchi R, et al. Effect of pretreatment with Lactobacillus gasseri OLL2716 on first-line Helicobacter pylori eradication therapy. J Gastroenterol Hepatol. 2012 May; 27(5):888-92.
2. Tamura A, et al. Suppression of Helicobacter pylori-induced interleukin-8 production in vitro and within the gastric mucosa by a live Lactobacillus strain. J Gastroenterol Hepatol. 2006 Sep; 21(9):1399-406.
3. Fuochi V, et al. Evaluation of resistance to low pH and bile salts of human Lactobacillus spp. isolates. Int J Immunopathol Pharmacol. 2015 Sep; 28(3):426-33.