Tag Archives: alimentation

 

Comment notre alimentation influence-t-elle nos gènes ?

Notre patrimoine génétique, tout comme celui du lion, du papillon ou du blé, ressemble à un long fil de petites molécules comparables à des lettres, qui composent des mots, puis des phrases appelées « gènes ». Un grand nombre de nos caractéristiques personnelles sont déterminées génétiquement et nous sont donc...
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Seniors: l’importance d’une bonne alimentation

L’alimentation est un des moyens de bien vieillir. Qu’est-ce que les seniors doivent mettre dans leur assiette pour rester en bonne santé? Les réponses du Dr Carol Szekely, Chef de pôle AGE HUPNVS, à l’Hôpital Charles Richet, Villiers-le-Bel (95). Comment la nutrition peut-elle nous aider à bien vieillir? Dr Szekely : »...
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L’intérêt des Oméga 3 dans l’alimentation

Favoriser certains acides gras bénéfiques, en particulier les oméga-3, dans notre alimentation ou en se supplémentant, contribue à un bon équilibre alimentaire et peut participer à la prévention de certaines pathologies. Les oméga 3, des acides gras essentiels Les oméga-3 font partie des acides gras polyinsaturés, comme les oméga-6. Ce...
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