Comment notre alimentation influence-t-elle nos gènes ?
Notre patrimoine génétique, tout comme celui du lion, du papillon ou du blé, ressemble à un long fil de petites molécules comparables à des lettres, qui composent des mots, puis […]
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Seniors: l’importance d’une bonne alimentation
L’alimentation est un des moyens de bien vieillir. Qu’est-ce que les seniors doivent mettre dans leur assiette pour rester en bonne santé? Les réponses du Dr Carol Szekely, Chef de […]
L’intérêt des Oméga 3 dans l’alimentation
Favoriser certains acides gras bénéfiques, en particulier les oméga-3, dans notre alimentation ou en se supplémentant, contribue à un bon équilibre alimentaire et peut participer à la prévention de certaines […]