
Le gras : La sixième saveur fondamentale !
Certains d’entre nous ont une préférence particulière pour les aliments riches en graisses. En connaissez-vous les raisons ? Et bien, le coupable pourrait se situer… sur la langue ou dans […]
Certains d’entre nous ont une préférence particulière pour les aliments riches en graisses. En connaissez-vous les raisons ? Et bien, le coupable pourrait se situer… sur la langue ou dans […]
Originaire d’Asie centrale, l’ail (Allium sativum) est consommé depuis plus 5 000 ans comme épice et remède. En Egypte ancienne, il était réputé pour la force exceptionnelle qu’il donnait aux […]
Lorsque le mercure descend de quelques degrés au-dessous de zéro, notre peau se dessèche à vitesse grand V. Emmitouflés à longueur de journée, en passant par des locaux surchauffés au […]
Dans une étude très récente des chercheurs japonais ont démontré qu’environ un tiers des cas d’hémorragies cérébro-vasculaires peut être lié … à une hygiène buccale délaissée ! Et la bactérie […]
Le saviez-vous ? Nos tissus graisseux sont de véritables glandes hormonales « miniatures », authentiques structures dynamiques produisant de nombreuses molécules nommées adipokines. C’est bien au cœur même de ces « usines adipeuses» qu’une […]
Consœur de la vincamine (puissant alcaloïde naturel issu de la petite pervenche), la vinpocétine règne en maître sur la circulation sanguine. Dans l’univers de notre cerveau cette molécule améliore l’approvisionnement […]
Que vous soyez une femme ou un homme, de bons repas illuminés entre foie gras, dinde aux marrons et bûche finissent par générer quelques désagréments. Sensations de réplétion ? Ballonnements ? Envie […]
Faites du soleil le Meilleur Ami de vos vacances !… Nombreux sont ceux qui ont le désir de retrouver un teint « d’or » après l’automne et l’hiver. De nos […]
Les acides aminés sont des molécules à la base de toutes les protéines. Il s’agit des briques qui se superposent les unes sur les autres pour constituer les tissus. Notre […]
Dame Nature s’éveille ! Pour autant, malgré la beauté printanière, certains d’entre nous font une drôle de tête ! Yeux larmoyants… Nez coulant… Peau rougissante… Gorge picotante… Toux persistante… Bref, […]
Les lignanes sont des molécules bioactives (polyphénols ligneux, dits « boisés ») d’origine végétale. On les trouve dans les céréales (lin, orge, sarrazin, blé, avoine), les légumes (haricots, brocolis, carottes) et les […]
L’icariine est la molécule bioactive extraite de l’epimedium, plante millénaire. Dans la pharmacopée chinoise, cette herbe (également appelée Horny Goat Weed ou Yin Yang Huo) a toujours été employée pour […]
Régime… Quel mot décourageant lorsque nous entamons un rééquilibrage alimentaire nous menant tout droit vers une qualité de vie qui ne tarde jamais à se faire ressentir ! Sachez que […]
Nous connaissons depuis quelques années un véritable engouement pour le cru et les cuissons douces préservant un maximum de nutriments et phyto nutriments et ne comptons plus le nombre de […]
La Vésicule biliaire, associée au Foie en médecine chinoise, est un organe de stockage bien plus important qu’on ne le pense et dont on parle beaucoup trop peu. A la […]
Et si on changeait notre façon de démarrer pour booster notre énergie et nos hormones ? Parce que tout est question de maintenance et d’équilibre et que nous sommes toutes et […]
Une accumulation ou concentration d’amas graisseux et disgracieux autour du ventre et du bas du corps révèlent bien souvent un excès d’œstrogènes. Les œstrogènes sont une de nos deux hormones […]
On les appelle hauts potentiels (HP), surdoués, philo-cognitifs, surefficients, hyper-fonctionnants, ou plus familièrement « zèbres ». Saviez -vous que les HP ont en commun avec les hypersensibles un cerveau droit […]
Ce mois je juin démarre en beauté avec le soleil et les températures de saison grimpent en flèche pour notre plus grand bonheur! On en avait besoin, et cette période […]
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